アクア日記(のつもり)
http://fun3.blog.shinobi.jp/
本来はアクアリウムに関する日々の出来事をblogにするつもりなのですが、おそらく全然関係ないことが中心になるでしょうw
ja
2013-04-12T02:05:35+09:00
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すっかり忘れていた
ここにブログがあったことをすっかり忘れていました。
ということで、おそらくはこのまま自然消滅...w
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ということで、おそらくはこのまま自然消滅...w
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雑談
2013-04-12T02:05:35+09:00
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チキンカレーをつくる
今日はチキンカレーを作りました。
まずは準備。
(上段左から)
・ホールスパイス
・にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)
・パウダースパイス
・ガラムマサラ
・カシューナッツ(すりおろし)
(下段左から)
・玉ねぎ(みじん切り)
・トマト(乱切り)
・鶏もも肉...
まずは準備。
(上段左から)
・ホールスパイス
・にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)
・パウダースパイス
・ガラムマサラ
・カシューナッツ(すりおろし)
(下段左から)
・玉ねぎ(みじん切り)
・トマト(乱切り)
・鶏もも肉
まずホールスパイスを炒めます。
次に玉ねぎを炒めます。
ほどよく炒まったら、にんにく&しょうがを混ぜます。
んで、今度はトマトを炒めます。
グズグズになったらパウダースパイスと塩を入れます。
ガンガン炒めて、マサラベースの完成。
※今回はちょっと水っぽくなっちゃった...
今回はチキンカレーなので、鶏肉を絡めるように炒めます。
で、これが初の試み。
カシューナッツを入れて煮込みます。
水分が足らない時は、鶏ガラスープを足します。
気が済むまで煮込んで完成!
辛いのが好きな人は、ここでガラムマサラを入れて、もう少し煮ます。
今日は白飯で頂きます。
うん、おいしい!
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カレー
2012-09-15T14:07:58+09:00
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トマトソース作り
今日は朝早くからトマトソース作りに燃える。
1.材料の準備
こんな感じ。
生バジルがないので、乾燥バジルで代用。
2.野菜を刻む
にんにくをみじん切りに、玉ねぎをざく切りにする。
にんにくをみじん切りにしない(潰すだけ)ほうが、あとあと焦げないんだけど、個人的に...
1.材料の準備
こんな感じ。
生バジルがないので、乾燥バジルで代用。
2.野菜を刻む
にんにくをみじん切りに、玉ねぎをざく切りにする。
にんにくをみじん切りにしない(潰すだけ)ほうが、あとあと焦げないんだけど、個人的に焦げた風味が好きなので、私はみじん切り。
3.野菜を炒める
お鍋にオリーブオイルを入れて、にんにくを投入。
弱火にして、香りが出るまで炒める。
その後、玉ねぎを投入。
飴色になるまで炒める。
その間、洗い物。
まだこの程度では飴色ではない。
飴色といっても、こんな感じでくじける。
4.煮込む
ホールトマト、バジル、塩、コショウを投入。
ひたすら煮込む。
満足するまで煮込む。
で、こうなる。
5.潰す
私の場合、ミキサーですりつぶします。
6.保存する
タッパーに小分けして、冷凍します。
ホールトマト2缶で、だいたいこのくらいできます。
所要時間1時間ぐらいかな?
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雑談
2012-08-11T13:15:47+09:00
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隅田川花火大会
今年もアクア仲間と隅田川の花火大会を見てきました。
今年はスカイツリーも完成したということで、買い出しを兼ねてスカイツリータウンへ。
ま、水族館は行かなかったんですけどね(笑)
で、明るいうちから宴会が始まり、明るいうちから花火大会もスタート。
徐々に暗くなってくると、ス...
今年はスカイツリーも完成したということで、買い出しを兼ねてスカイツリータウンへ。
ま、水族館は行かなかったんですけどね(笑)
で、明るいうちから宴会が始まり、明るいうちから花火大会もスタート。
徐々に暗くなってくると、スカイツリーのイルミネーションと花火とが良い感じに。
そしてドドドドドと大団円。
もう食べれませんといった感じで、宴会も終了いたしました。
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雑談
2012-07-29T23:45:53+09:00
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ちょっと寄り道
仕事でお台場に行ったので、当然寄り道。
あ、建物内を見てくるの、忘れた(爆)
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あ、建物内を見てくるの、忘れた(爆)
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雑談
2012-06-08T23:30:01+09:00
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たまには
水槽の写真を貼らないとね。
ネオンテトラかカージナルを入れようと思いつつ、そのまま放置中。
もう他の魚とサイズのバランスが合わないな(苦笑)
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ネオンテトラかカージナルを入れようと思いつつ、そのまま放置中。
もう他の魚とサイズのバランスが合わないな(苦笑)
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アクア関連
2012-06-03T19:13:34+09:00
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最新(ちょっと前w)スポット
渋谷ヒカリエに続き、最新スポット巡り第2段。
今回は東急プラザ表参道原宿。
ヒカリエ以上に狭い!
しかも見る所、殆ど無い!!
それほど高くないので、景色もこの程度。
ちょっと残念。
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今回は東急プラザ表参道原宿。
ヒカリエ以上に狭い!
しかも見る所、殆ど無い!!
それほど高くないので、景色もこの程度。
ちょっと残念。
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雑談
2012-05-26T16:25:35+09:00
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ノスタルジックな気分
用事があって実家に行き、少しだけ時間に余裕があったので近くを散策してきました。
卒業した小学校です。
結構校庭が広かった記憶があるのですが、今見ると狭いですね。
こちらは卒業した中学校。
創立2年目で入学したのですが、もう校舎も汚くなってました。
実は学校敷地内には...
卒業した小学校です。
結構校庭が広かった記憶があるのですが、今見ると狭いですね。
こちらは卒業した中学校。
創立2年目で入学したのですが、もう校舎も汚くなってました。
実は学校敷地内には、縄文時代の遺跡があるのです(苦笑)
少年野球をよくやっていたグラウンド。
何故か草ぼうぼう。
グラウンド近くの林。
この木の上に「秘密基地」を作っていました。
もはや大木に(笑)
近くを流れる川。
私がいた当時はU字溝で汚かったのに、親水公園になってました。
う~ん、懐かしい。
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雑談
2012-05-12T19:26:46+09:00
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若洲大橋(違うw)
ドライブがてら、東京ゲートブリッジに行ってみました。
せっかくなので、徒歩で渡ってみようとすると...
あら、ダメですか。
これは今だけなのかなぁ。まぁ、エレベーターがあるんだから、いずれ渡れるようになるんだよね...
...
せっかくなので、徒歩で渡ってみようとすると...
あら、ダメですか。
これは今だけなのかなぁ。まぁ、エレベーターがあるんだから、いずれ渡れるようになるんだよね...
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雑談
2012-05-04T10:10:12+09:00
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今一番話題のスポット?!
折角のGWなのに天気が悪いということで、こんな時でないと行く気もしない話題のスポット「渋谷ヒカリエ」に行ってきました。
さすがGW、ゲロ混みです。
エスカレータが1機(4階までは2機)しかないので、事故が起こりそうでしたw
BF3からのんびり見ていたのですが、1Fあたりからは人...
さすがGW、ゲロ混みです。
エスカレータが1機(4階までは2機)しかないので、事故が起こりそうでしたw
BF3からのんびり見ていたのですが、1Fあたりからは人人人で、諦めて8Fへ直行。
そしたらこの景色。
晴れた日に来ればよかった(爆)
レストラン街は、各店長蛇の列。
ちょっと私にはオシャレすぎるかな。
5Fの雑貨フロアも結構混んでましたが、ここが一番気に入りました。
途中4Fからは銀座線が真横を通過。
3Fからも見上げるように見えます。
ま、今後も、そんなに用事はないかな(苦笑)
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雑談
2012-05-03T14:38:30+09:00
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